Главпродукты
В условиях рыночной экономики главенствует свободное, то есть рыночное, ценообразование. В наше время это означает, что продавец сам устанавливает стоимость товара, не оглядываясь на “государственную значимость”. Единственное, что может сдержать рост цен, - это снижение себестоимости через сокращение затрат всех участников продовольственной цепочки: от производителей до торговцев. Этакий вариант прямой или косвенной поддержки. Но, похоже, сейчас и он уже не помогает
2020-10-29 — Исследования
